Chef étoilé pour repas gastronomique proche de Monaco 98 En Alpes-Maritimes
Chef étoilé pour repas gastronomique proche de Monaco 98 En Alpes-Maritimes
Saint-Pierre de l’océan cuit au Teppan yaki
Royale d’oursin, graffiti de chou-fleur, sauce à la fleur d’oranger et cumin
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Les Desserts
Ananas de l’Equateur
Rôti au sucre roux
Mariné aux gousses de vanille de Tahiti, badiane, cannelle et safran
Minestrone de fruits e...
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Fraises « Clery » de Carpentras
Biscuit moelleux au thé Matcha et citron vert, compotée de fraises au vinaigre balsamique, mousse chocolat blanc à la ...
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La Traditionnelle galette des rois
du chef Christian Morisset, aux amandes et figues. Vous avez trouvé une fève ? Un menu "Figuier" vous sera offert po...
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Glaces ou sorbets du moment *
Prix :
18 €
* Glaces des Alpes ou sorbet du moment – Maître Artisan Glacier
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Les Plats
Turbot rôti en croûte de pommes de terre
et truffes « Tuber Mélanosporum »,jus de viande aux truffes et Xérès.
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Faites confiance à Le Figuier De Saint Esprit, le restaurant avec une étoile au Guide Michelin sur Monaco 98 en Alpes-Maritimes.
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Pour contacter Le Figuier De Saint Esprit, rendez-vous sur la page de contact pour compléter le formulaire de contact ou appelez le 04 26 85 37 93.
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