Biscuit moelleux au citron, ganache fruits rouges à l’eau de vie de Figue, streuzel amandes et noisettes, espuma au lait de romarin.
Gel yuzu et sorbet framboise.
Restaurant gastronomique pour groupe sur la French Riviera
Le Figuier Saint Esprit, situé sur la pittoresque Côte d'Azur, est l'endroit idéal pour une expérience gastronomique en groupe. Ce restaurant étoilé au Michelin allie élégance et atmosphère chaleureuse. L'un des plats signature qui fait la renommée de ce lieu est sans aucun doute les Figues rôties au miel de romarin. Ce plat exquis équilibre la douceur naturelle des figues avec les arômes herbacés du romarin, créant une symphonie de saveurs qui éveille les sens. Le chef utilise des ingrédients locaux pour composer un menu raffiné qui s'adapte aux palais les plus exigeants.
Parfait pour des occasions spéciales ou des réunions professionnelles, Le Figuier Saint Esprit est une destination incontournable pour ceux qui cherchent une expérience culinaire exceptionnelle sur la French Riviera.