Chef étoilé pour repas gastronomique proche de Saint-Tropez 83 Sur La Côte D'azur
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Pièce montée de fromages pour votre mariage haut de gamme sur la côte d'Azur
Jordan Morisset spécialiste de l'organisation de repas traiteur haut de gamme pour évènements privés et pro...
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Les Entrées
Oursin et fenouil en deux textures Caviar Neuvic Baeri Signature Bio 10 g
transparence safranée, toast Melba et mousseline herbacée aux arômes marins.
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Lièvre à la royale du Sénateur Couteaux
Prix :
58 €
Tagliatelle à la courge spaghetti, pomme fruit confite et châtaignes
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Pré-dessert
Spirale de pomme à la fleur de lavande, mousse et chips de pomme, sponge cake mimosas
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Abricot « Amered » farci aux fruits du mendiant et rôti au miel de romarin
riz à la crème d’amandes "Filippo Cea" des Pouilles et son écume, sorbet abricot
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Les Desserts
Le jardin Chocolat & Mangue
Crémeux au chocolat bio Sierra Léone à la fève de Tonka, terre végétale au chocolat, ganache montée au chocolat blanc,...
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Saint-Tropez 83 sur la Côte d'Azur
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