Restaurant Etoilé Michelin à Mandelieu 06 La Napoule
Restaurant Etoilé Michelin à Mandelieu 06 La Napoule
Les Desserts
Pré-dessert - La Traditionnelle crème brûlée
parfumée à la fleur de lavande de notre Provence.Les mignardises
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Noix de Saint-Jacques de bretagne rôties
poireau au nori, marinière de coquillages, bouillon dashi
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Fromages de la ferme « Monteiro » à Peymeinade
Chèvre frais au lait cru au Moromi de sauce soja, mangue, noix de Pilli pimentées avec sa gelée de saké et yuzu
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CANNELLONI DE SUPIONS ET PALOURDES
Prix :
68 €
À l’encre de seiche, jus de coquillages aux feuilles de basilic.Deux ans après la création de la « Selle d’Agneau », l...
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Les Desserts
Fraises « Clery » de Carpentras
Pour terminer votre repas sur une note sucrée, avec les saveurs de saison
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Les Desserts
Fraises « Dream» de Carpentras
Crémeux basilic et son tartare, crème au poivre de verveine,sorbet poivre de Sechuan, jus de fraise et son feuilleté c...
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Faites confiance à Le Figuier De Saint Esprit, le restaurant avec une étoile au Guide Michelin sur Mandelieu 06 la Napoule.
- Restaurant gastronomique pour un mariage à Mandelieu 06 la Napoule
- Traiteur gastronomique pour un séminaire de luxe à Mandelieu 06 la Napoule
- Livraison de plats gastronomiques sur yacht à Mandelieu 06 la Napoule
- Organisation d'un buffet gastronique à Mandelieu 06 la Napoule
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Mandelieu 06 la Napoule
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