Traiteur gastronomique pour une pièce montée à Fréjus 83 Dans Le Var

Traiteur gastronomique pour une pièce montée à Fréjus 83 Dans Le Var

La Formule « Esprit du vin » (en supplément)

La Formule « Esprit du vin » (en supplément)

Prix : 40 €
Notre Maître d’Hôtel Alexandre Crégniot vous propose à l’aveugle,un accord de 4 verres de vin en 6 cl
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Foie gras frais de canard des Landes décliné autour du cacao
Les Entrées

Foie gras frais de canard des Landes décliné autour du cacao

Légèrement fumé aux écorces de fèves, insert à la pulpe et grué de cacao,carpaccio d’ananas mariné à la liqueur Saint ...
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Mignardises

Mignardises

du Figuier de Saint-Esprit
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Homard bleu rôti de restaurant étoilé

Homard bleu rôti de restaurant étoilé

avocat et betterave jaune, huile passion au ponzu et piment d’Espelette
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Longe de veau cuit au sautoir

Longe de veau cuit au sautoir

Prix : 55 €
Pressé de pomme de terre et patate douce, jeune carotte, falafel de lentilles vertes, raïta aux fleurs de pensée, sa...
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La symphonie au chocolat (Fèves torréfiées à la Manufacture Duplanteur)

La symphonie au chocolat (Fèves torréfiées à la Manufacture Duplanteur)

Prix : 30 €
Le fondant 80% fèves de cacao de la Sierra Léone au cœur coulant à la mandarine et kumquatLe galet 45% de cacao au lai...
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Faites confiance à Le Figuier De Saint Esprit, le restaurant avec une étoile au Guide Michelin sur Fréjus 83 dans le Var.

  • Restaurant gastronomique pour un anniversaire à Fréjus 83 dans le Var
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  • Livraison de plats gastronomiques sur bateau à Fréjus 83 dans le Var
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