Se faire livrer un menu gourmand à Saint-Tropez 83 Sur La Côte D'azur
Se faire livrer un menu gourmand à Saint-Tropez 83 Sur La Côte D'azur
Plat de Pâques : Cannelloni de supions et palourde à l’encre de seiche
Prix :
65 €
proposé du samedi 8 avril au dîner jusqu'au 10 avril dîner inclus
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Abricot « Amered » farci aux fruits du mendiant et rôti au miel de romarin
riz à la crème d’amandes "Filippo Cea" des Pouilles et son écume, sorbet abricot
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Pavlova des îles
Ananas rôti, biscuit coco vapeur, ganache ivoire coco rhum, mousse vanille de Tahiti à la crème mascarpone, coulis an...
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Les Plats
Aiguillettes de canard rôties au sautoir, cuisse braisée en fleur de courgette
Polenta blanche au lait d’amande, poire rôti au poivre, jus aigre doux au cranberry
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Loup de la Méditerranée cuit au « Teppan Yaki »
Raviole de morilles fraîches et asperges et son espuma, bouillon d’herbes.
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Le Chef offrira à chaque «Valentine » un bon cadeau d’une valeur de 70 € à valoir sur une prochaine réservation.
Proposé du vendredi 14 février au lundi 17 février au déjeuner et au dîner
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Faites confiance à Le Figuier De Saint Esprit, le restaurant avec une étoile au Guide Michelin sur Saint-Tropez 83 sur la Côte d'Azur.
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