Chef étoilé pour repas gastronomique proche de Nice 06 Dans Les Alpes-Maritimes
Chef étoilé pour repas gastronomique proche de Nice 06 Dans Les Alpes-Maritimes
Agneau de lait des Alpilles
Prix :
58 €
Mini carré et gigot rôtis, courgette fleur farcie aux artichauts poivrades, courgettes, tomates confites et olives, p...
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Les Desserts
Le jardin Chocolat & Mangue
Crémeux au chocolat bio Sierra Léone à la fève de Tonka, terre végétale au chocolat, ganache montée au chocolat blanc,...
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Les Entrées
Calamar à la plancha, mille-feuille de pomme de terre tiède
Condiments marins aux pousses de coriandre, févettes de printemps, sauce à l’encre de seiche, pistou de cresson, per...
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Recette
Recette du Filet du Lieu Jaune rôti
Le chef Christian Morisset à le plaisir de vous présenter en vidéo la recette du Filet du Lieu Jaune rôti.
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Les Entrées
Les Plats
Les Desserts
168 € / 135 € sans le 2ème plat (loup)
Servi au déjeuner et au dîner ; uniquement pour l’ensemble des convives d’une même table au déjeuner et au dîner le di...
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Les Desserts
Lingot chocolat blanc et fruits rouges frais
Mousse chocolat au lait 45% de la Sierra Léone, ganache à la pistache et fruits de la passion,créme légère à la vanil...
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Faites confiance à Le Figuier De Saint Esprit, le restaurant avec une étoile au Guide Michelin sur Nice 06 dans les Alpes-Maritimes.
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