Top des restaurants gastronomiques à Toulon 83 Dans Le Var

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Glaces ou sorbets du moment *

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Prix : 18 €
* Glaces des Alpes ou sorbet du moment – Maître Artisan Glacier
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Fromages de la ferme « Monteiro » à Peymeinade ( menu à huit services uniquement )

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Fromage frais de chèvre sur une gelée de légumes aux olives de Kalamata L’affiné avec les feuilles de riquette et h...
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Organisation barbecue géant pour votre Garden Party sur la côte d'Azur

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Jordan Morisset, chef du célèbre restaurant étoilé Le Figuier de Saint-Esprit situé à Antibes propose des prestations ...
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Ris de veau fermier rôti au sautoir en croûte truffée et ses cromesquis

Ris de veau fermier rôti au sautoir en croûte truffée et ses cromesquis

Demie lune de potiron, gnocchi aux truffes « Tuber Mélanosporum » choux de Bruxelles, jus de veau truffé.
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Crevette sauvage Obsiblue mi cuite à la vapeur
Les Entrées

Crevette sauvage Obsiblue mi cuite à la vapeur

Guacamole d’avocat, purée de pois chiches noirs, chips de socca, jus de carotte lacto-fermenté
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Joue de bœuf Angus confite aux aromates

Joue de bœuf Angus confite aux aromates

Céleri rave et patate douce en textures, Coulis de poivron et ananas légèrement pimenté, sauce au vin rouge  
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Faites confiance à Le Figuier De Saint Esprit, le restaurant avec une étoile au Guide Michelin sur Toulon 83 dans le Var.

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