Restaurant avec une étoile au guide Michelin à Cannes 06 En Alpes Maritimes
Restaurant avec une étoile au guide Michelin à Cannes 06 En Alpes Maritimes
Découvrez Le Figuier de Saint-Esprit, un restaurant étoilé au guide Michelin, où le chef sublime les saveurs locales. Situé en plein cœur de la vieille ville, ce joyau gastronomique allie tradition et modernité. Profitez d'une expérience culinaire inoubliable avec des plats raffinés, une atmosphère intimiste et un service impeccable. Réservez dès maintenant pour une soirée exceptionnelle.
Foie gras de canard mi-cuit à l’ananas
Pomme en texture, gelée de Granny-Smith, toasts de pain de campagne aux céréales.
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Cœur de ris de veau français rôti au sautoir
Prix :
45 €
Haricots verts et condiment aux noix et poivrons rouges,Douceur d’une sauce mousseline, noisettes torréfiées et ama...
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Les Desserts
Pré-dessert - La Traditionnelle crème brûlée
parfumée à la fleur de lavande de notre Provence.Les mignardises
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Les Desserts
La symphonie au chocolat (Fèves torréfiées à la Manufacture Duplanteur) - supplément 10 €
Le fondant 80% fèves de cacao de la Sierra Léone au cœur coulant à la mandarine et kumquatLe galet 45% de cacao au lai...
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Palette « Terre & mer »
Prix :
48 €
Huîtres spéciales de Daniel Sorlut du bassin de Marennes-Oléron en coquille,en gelée sur sa feuille d’huître végétale ...
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Les Desserts
Pêche blanche crue et cuite
Marmelade de groseilles, crème aux feuilles de verveine du pays Grassois, sorbet framboises
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Faites confiance à Le Figuier De Saint Esprit, le restaurant avec une étoile au Guide Michelin sur Cannes 06 en Alpes Maritimes.
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Pour contacter Le Figuier De Saint Esprit, rendez-vous sur la page de contact pour compléter le formulaire de contact ou appelez le 04 26 85 37 93.
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