Réserver une table dans un restaurant gastronomique à Nice 06 Dans Les Alpes-Maritimes
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Les Desserts
Le citron de Menton en deux textures
mandarine du pays confite et son coulis, sorbet kalamensi, meringues au thym citron
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Triptyque d’agneau de lait des Alpilles
Prix :
60 €
Mini carré rôti aux herbes de Provence Selle farcie aux courgettes, tomates et riquette Gigot laqué au miso blancF...
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Œuf de ferme « surprise » aux truffes « Tuber Mélanosporum »
Ce plat est composé d'un velouté mousseux de topinambour
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Palette « Terre & mer »
Prix :
48 €
Huîtres spéciales de Daniel Sorlut du bassin de Marennes-Oléron en coquille,en gelée sur sa feuille d’huître végétale ...
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Faites confiance à Le Figuier De Saint Esprit, le restaurant avec une étoile au Guide Michelin sur Nice 06 dans les Alpes-Maritimes.
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