Traiteur gastronomique sur-mesure pour organisation d'un baptême à Provence Dans Le Sud-Est

Traiteur gastronomique sur-mesure pour organisation d'un baptême à Provence Dans Le Sud-Est

Manger un  Foie gras frais de canard des Landes décliné autour du cacao par un chef étoilé près de Cannes

Manger un Foie gras frais de canard des Landes décliné autour du cacao par un chef étoilé près de Cannes

Prix : 42 €
Manger à la table d'un grand chef reste toujours un moment d'exception!!Alors y manger un foie gras de canard décliné ...
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Formule

Formule "Esprit du Vin"

Notre Sommelier, vous propose un accord Mets et Vins80 € 5 accords  64 € 4 accords
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Plat de Pâques : Cannelloni de supions et palourde à l’encre de seiche

Plat de Pâques : Cannelloni de supions et palourde à l’encre de seiche

Prix : 65 €
proposé du samedi 8 avril au dîner jusqu'au 10 avril dîner inclus
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Ris de veau fermier rôti au sautoir en croûte truffée et ses cromesquis

Ris de veau fermier rôti au sautoir en croûte truffée et ses cromesquis

Demie lune de potiron, gnocchi aux truffes « Tuber Mélanosporum » choux de Bruxelles, jus de veau truffé.
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Homard bleu rôti à l’huile de sauge

Homard bleu rôti à l’huile de sauge

Prix : 98 €
Haricots cocos frais du pays, courgette jaune, girollesTruffe « Tuber Aestivum », Lomito pur ibérique de Bellota
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Suprême de caille royale rôtie et sa cuisse confite

Suprême de caille royale rôtie et sa cuisse confite

Lard paysan confit, sucrine rôtie, Shitakés et sauce meurette  
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Faites confiance à Le Figuier De Saint Esprit, le restaurant avec une étoile au Guide Michelin sur Provence dans le Sud-Est.

  • Restaurant gastronomique pour un mariage à Provence dans le Sud-Est
  • Traiteur gastronomique pour un séminaire de luxe à Provence dans le Sud-Est
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  • Organisation d'un buffet gastronique à Provence dans le Sud-Est

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