Se faire livrer un menu gourmand à Toulon 83 Dans Le Var
Se faire livrer un menu gourmand à Toulon 83 Dans Le Var
Lièvre à la royale du Sénateur Couteaux
Prix :
58 €
Tagliatelle à la courge spaghetti, pomme fruit confite et châtaignes
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Fromages de la ferme « Monteiro » à Peymeinade ( menu à huit services uniquement )
Fromage frais de chèvre sur une gelée de légumes aux olives de Kalamata
L’affiné avec les feuilles de riquette et h...
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Saint-Honoré aux pinces de tourteaux
et mousseline d’asperges vertes, bisque froide aux étrilles
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Les Desserts
La mandarine et kumquat en différentes textures
Biscuit madeleine aux zestes de mandarine
Crémeux & insert kumquat
Sorbet Kalamansi et sabayon froid à la m...
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Pavlova des Iles
Ananas rôti, biscuit coco vapeur, ganache ivoire coco rhum, mousse vanille de Tahiti à la crème mascarpone, coulis an...
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Les Plats
Joue de Lotte safrané
Croustillant de riz safrané, poivrons et chorizo Ibérique, échalote confite,
crémeux d’ail noir, coulis romesco et ju...
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Restaurant gastronomique, traiteur gastronomique, livraison de plats gastronomiques : vous recherchez un restaurant étoilé sur Toulon 83 dans le Var ?
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Faites confiance à Le Figuier De Saint Esprit, le restaurant avec une étoile au Guide Michelin sur Toulon 83 dans le Var.
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