Restaurant gastronomique avec cuisine traditionnelle et patio près de Monaco 98 En Alpes-Maritimes
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Cous de cuisine à thème et sur mesure sur la côte d'Azur
Vous rêvez de recevoir des cours de cuisine d'un chef étoilé à votre domicile ? Christian Morisset et Jordan Morisset ...
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La pêche du jour (Plat au choix pour le menu en six services)
Mousseline d’artichaut et ses variantes de chez Jean Charles Orso, brocoletti, copeaux de truffes « Aestivum » et jus ...
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Les Entrées
Noix de coquilles Saint-Jacques de la Baie de Morlaix
Boudin blanc aux trompettes de la mort, émulsion au cresson de fontaine.
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Ris de veau fermier rôti au sautoir en croûte truffée et ses cromesquis
Demie lune de potiron, gnocchi aux truffes « Tuber Mélanosporum » choux de Bruxelles, jus de veau truffé.
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Les Entrées
Saumon Gravlax mariné par Chef étoilé en restaurant à Antibes
Salade de quinoa tricolore et condiment d’algue aux agrumes
marmelade orange et citron
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Animations culinaires live-cooking gastronomique haut de gamme pour mariage sur la côte d'Azur
LE BAR A CEVICHE : 1 à sélectionner:Céviche de dorade:Dorade, pomme, patate douce, oignon rouge,piment d’...
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Faites confiance à Le Figuier De Saint Esprit, le restaurant avec une étoile au Guide Michelin sur Monaco 98 en Alpes-Maritimes.
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