Réserver une table dans un restaurant gastronomique à Mougins 06 En Région Paca
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Les douceurs de l’Amour
✓ Mousse ivoire au cassis, biscuit madeleine, sablé chocolat et cheesecake à la violette.✓ Mousse litchi à la fleur d’...
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Les Desserts
Pré-dessert - La Traditionnelle crème brûlée
parfumée à la fleur de lavande de notre Provence.Les mignardises
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Turbot de l’océan rôti
Prix :
85 €
Condiment de fenouil safrané, poivron, tartare d’algues,
Couteau de mer en persillade, palourde
Bouillon fraîcheur à...
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Les Plats
Paleron de bœuf mijoté
Mousseline et palets de céleri, châtaignes, feuilles de céleri et chou de Bruxelles, jeune carotte, sauce légèrement p...
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Les Plats
Poularde fermière du Gers
Poitrine contisée : aux truffes « Tuber Mélanosporum »
mousseline de truffe et carotte
cuisse en raviole « Gyoza » a...
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Les Desserts
La mandarine et kumquat en différentes textures
Biscuit madeleine aux zestes de mandarine
Crémeux & insert kumquat
Sorbet Kalamansi et sabayon froid à la m...
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Faites confiance à Le Figuier De Saint Esprit, le restaurant avec une étoile au Guide Michelin sur Mougins 06 en région PACA.
- Restaurant gastronomique pour un anniversaire à Mougins 06 en région PACA
- Traiteur gastronomique pour un baptême à Mougins 06 en région PACA
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