Menu du restaurant gastronomique Le Figuier de Saint Esprit à Monaco 98 En Alpes-Maritimes

Menu du restaurant gastronomique Le Figuier de Saint Esprit à Monaco 98 En Alpes-Maritimes

Turbot rôti en croûte de pommes de terre et truffes  «Tuber Mélanosporum»

Turbot rôti en croûte de pommes de terre et truffes «Tuber Mélanosporum»

Prix : 98 €
Turbot rôti en croûte de pommes de terre et truffes « Tuber Mélanosporum & Uncinatum », jus de viande aux truffes ...
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Amuse-bouche  Cœur de foie gras de canard mi-cuit des Landes

Amuse-bouche Cœur de foie gras de canard mi-cuit des Landes

Nous vous proposons cet amuse bouche au Chutney et nuage à la Rose    
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SELLE D’AGNEAU DES ALPILLES

SELLE D’AGNEAU DES ALPILLES

Prix : 78 €
Cuite en terre d’argile de Vallauris, gnocchi à la courge et aux truffes « Tuber Mélanosporum », légumes de saison, ju...
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168 €
Les Entrées Les Plats Les Desserts

168 €

Sans le 2 ème plat (Saint Pierre) - 135 €Servi uniquement pour l’ensemble des convives d’une même table au déjeuner et...
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Menus de la Fête des Mères

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En huit services - 168 € En six services - 118 € Amuse-bouche
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Sablé basque au restaurant gastronomique étoilé pour repas d'affaire sur la Côte d'Azur

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citron yuzu, concombre et herbes fraîches de nos jardins Le Figuier Saint Esprit, un restaurant gastronomique ...
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