Le Figuier de Saint Esprit, restaurant gastronomique étoilé à Mougins 06 En Région Paca

Le Figuier de Saint Esprit, restaurant gastronomique étoilé à Mougins 06 En Région Paca

Asperges vertes du Gard, œufs de saumon argentés

Asperges vertes du Gard, œufs de saumon argentés

Prix : 48 €
supplément : Nano de caviar Osciètre (10 g) « Maison Neuvic » - 25€ ; chair de tourteaux et bavaroise bisque froide au...
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Mignardises du Figuier de Saint-Esprit

Mignardises du Figuier de Saint-Esprit

Profitez des mignardises du Figuier de Saint-Esprit pour terminer votre repas en amoureux.
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Loup de la Méditerranée cuit au « Teppan Yaki »

Loup de la Méditerranée cuit au « Teppan Yaki »

Raviole de morilles fraîches et asperges et son espuma, bouillon d’herbes.  
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La Figue du pays en plusieurs textures

La Figue du pays en plusieurs textures

Prix : 24 €
Biscuit madeleine à la saveur de pistache, crème infusée aux feuilles du figuier, sorbet figue  
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88 € par personne

88 € par personne

Déjeuner de Pâques le dimanche 20 et le lundi 21 avril
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Maquereau cuit à l’instantané
Les Entrées

Maquereau cuit à l’instantané

condiment de courge spaghetti, pak choï et lentilles du Puy, en tartare dans sa courge marinée aux fleurs d’osmanthe, ...
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Pour contacter Le Figuier De Saint Esprit, rendez-vous sur la page de contact pour compléter le formulaire de contact ou appelez le 04 26 85 37 93.

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