Réserver dans un restaurant avec un menu gastronomique à Aix-En-Provence 13 Dans Les Bouches-Du-Rhône
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Les douceurs de l’Amour
La rose d’Antibes en mousse ivoire au litchi, rose et framboise, confit de cassis, biscuit madeleine aux zestes de c...
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Les Desserts
Le citron de Menton en deux textures
mandarine du pays confite et son coulis, sorbet kalamensi, meringues au thym citron
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Les Desserts
Le citron de Menton en deux textures
Prix :
26 €
Mandarine du pays confite et son coulis, sorbet kalamensi, meringues au thym citron
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Asperges vertes du Gard, œufs de saumon argentés
chair de tourteau et bavaroise bisque froide aux étrilles, râpée de poutargue et copeaux d’asperges blanches.
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Truite « arc-en-ciel » façon Bellevue à l’hibiscus
Saladine de courge spaghetti et salsifis, vinaigrette à l’huile de noisette, coulis de cresson de fontaine
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Faites confiance à Le Figuier De Saint Esprit, le restaurant avec une étoile au Guide Michelin sur Aix-en-Provence 13 dans les Bouches-du-Rhône.
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