Privatiser un restaurant pour un mariage dans la région de Mandelieu 06 La Napoule
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Longe de Veau cuit au sautoir
Gratin de salsifis à la truffe « Tuber Mélanosporum », falafel de lentilles vertes, raïta, sauce à la fleur de régli...
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Suprême de pigeonneau royal rôti aux épices douces et sa patte confite
Carotte fane glacée dans son jus, noix de Pili épicée et Bubu Arare,
condiment carotte à la réglisse et cumin,
po...
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Formule "Esprit du Vin"
Notre Sommelier, vous propose un accord Mets et Vins80 € 5 accords 64 € 4 accords
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Amuse-bouche Cœur de foie gras de canard mi-cuit des Landes
Nous vous proposons cet amuse bouche au Chutney et nuage à la Rose
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La folie du maraîcher aux « truffes Tuber Mélanosporum »
crumble au charbon végétal, artichaut et courge, copeaux de légumes et mâche, vinaigrette truffée au vinaigre bals...
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Entrée de Pâques : Foie gras frais de canard des Landes
Prix :
42 €
proposé du samedi 8 avril au dîner jusqu'au 10 avril dîner inclus
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Restaurant gastronomique, traiteur gastronomique, livraison de plats gastronomiques : vous recherchez un restaurant étoilé sur Mandelieu 06 la Napoule ?
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Faites confiance à Le Figuier De Saint Esprit, le restaurant avec une étoile au Guide Michelin sur Mandelieu 06 la Napoule.
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